9月14日精進料理教室『味来食堂〜僧食を学ぼう〜』(於:東京グランドホテル)開催のお知らせ
全国曹洞宗青年会主催の精進料理教室『味来食堂〜僧食を学ぼう〜』
東京グランドホテルにて9月14日(土)16時より開催いたします。
“お坊さんに学ぶ精進出汁と精進料理の基礎講座!”
自然を尊び四季折々の食材に親しむ健康的な和食である精進料理の魅力をお伝えします。
是非この機会にお坊さんと精進料理を通じて禅の心に親しんで下さい。
◆日 時: 令和元年9月14日(土) 16時~19時30分まで(15時30分 受付開始)
◆会 場: 東京グランドホテル(〒105-0014 東京都港区芝2-5-2)
◆定 員: 限定12名(申し込み先着順)※申込が定員に達しましたので受付を終了いたしました。
◆対 象: 18歳以上の男女(高校生不可)
◆参加費: 一 般 3,000円
大学生 1,500円(学生証の提示をお願いします)
◆内 容: お坊さんに学ぶ精進出汁と精進料理の基礎講座!
・精進出汁 ・モロヘイヤのおひたし ・とうもろこしの茶碗蒸し
・トマトの炊き込みご飯 ・季節のお吸い物 ・じゃがいも団子のずんだ和え
※ 僧侶の指導のもと、実際に調理をしていただきます。
(都合により内容の変更がある場合もございます)
◆講 師: 全国曹洞宗青年会
山崎元道(ヤマザキ ゲンドウ) 山梨県 龍澤寺
石塚徹秀(イシヅカ テッシュウ) 埼玉県 見光寺
斎藤紹俊(サイトウ ショウシュン) 福島県 龍昌寺
森井宗淳(モリイ ソウジュン) 島根県 妙樂寺
宮本貴心(ミヤモト キシン) 宮城県 石雲寺
◆申込方法:
※申込が定員に達しましたので受付を終了いたしました。
◆キャンセルについて:
キャンセルの場合はなるべく早めのご連絡をお願いいたします。